Category Archives: Familien

Eplelogg 2011

Posted on 01.10.11 by Morten

Masse epler i år.I tillegg til juicepressing har årets epleprosjekt vært å bake seg gjennom alle eplekakene i “Den store Epleboka” Juice; 1. oktober: Plukket inn ca 40 kg James Grieve nedfallsfrukt, presset 12 kg, 5.5 liter juice i første … Continue reading →

Posted in epler, Mat | Comments Off on Eplelogg 2011

Nye Brød

Posted on 02.05.11 by Morten

Matkjedene fjerner gamle varer, så brødoppskriften må revideres. Det vil jo si at jeg går over fra å kjøpe en ferdig kornblanding til å blande selv, så egentlig er det jo et fremskritt: Ingredienser 100g Sesamfrø, 100g linfrø, 100g solsikkefrø, … Continue reading →

Posted in Mat | 1 Comment

Ribbet for ribbe

Posted on 28.11.10 by Morten

Takket være glimrende planlegging fra matvarekjedene er nå Norges lagre av ribbe på det nærmeste tømt og tollsatsene for import av ribbe blir satt ned. Selvfølgelig det kan jo være at billigkjedene klarer å få importert passende mengder ribbe i … Continue reading →

Posted in Mat | Comments Off on Ribbet for ribbe

Lebkuchen

Posted on 13.12.09 by Morten

Siden vi ikke fikk kjøpt lebkuchen til oss selv da vi var i Gotha i slutten av november, har vi bakt det selv etter oppskriften i oldefar Sickels kokebok fra Konditorei Lösche i Gotha. Om enn, med 52 egg er … Continue reading →

Posted in Julekaker, Mat | Comments Off on Lebkuchen

Liten brødblemme

Posted on 18.05.09 by Morten

De siste gangene jeg har bakt brød, har jeg helt litt vann i langpannen som brødformene har stått i, slik at luften i ovnen er mettet med vann under stekingen. Denne gangen ble det litt for mye vann. Resultat? bunnen … Continue reading →

Posted in Mat | Comments Off on Liten brødblemme

Helkorn spelt

Posted on 18.05.09 by Morten

Hadde en pose med spelt-helkorn i skapet, prøvde å bruke det som en direkte erstatning for hvete helkorn. ikke helt vellykket, med noen timers oppbløting i varmt vann var speltkornene fortsatt rimelig ubehagelige å treffe på i brødet… prøver igjen, … Continue reading →

Posted in Mat | Comments Off on Helkorn spelt

Selvstendighetsbygging

Posted on 27.04.09 by Morten

Jeg sitter på bussen på vei hjemover og småslumrer. Noen seter unna sitter et par damer og diskuterer familielivet “Han er heelt håpløs” sier den ene om mannen sin, “Han passer ikke en gang på at barna har på seg … Continue reading →

Posted in Barn, Familien | Comments Off on Selvstendighetsbygging

Led ‘halogenpærer’

Posted on 09.01.09 by Morten

Kjapp tur innom clas ohlsson i dag og fikk tak i to ledreflektorpærer av den typen som vanligvis er halogenlamper. En varmhvit 1W pære og en kaldhvit 1.8W pære. Den varmhvite fungerer glimrende, litt mindre lys enn en 35W (eller … Continue reading →

Posted in Hus | Comments Off on Led ‘halogenpærer’

En sild og en til…

Posted on 26.12.08 by Morten

og enda en og enda en og … gikk i et garn i Drøbaksundet natt til i dag. Resultatet ble at naboen vår fikk mer sild enn de kunne håndtere og som de så delte rundhåndet ut… Vi fikk en … Continue reading →

Posted in Mat | Comments Off on En sild og en til…

Varmepumpeerfaringer

Posted on 01.12.08 by Morten

Nå har varmepumpen gått i en uke og vi har begynt å få litt erfaringer med den. Kanskje ikke fullt så vellykket som vi trodde… Kanskje litt for dårlig varmeutveksling med rommene rundt gangen – på den annen side, stuen … Continue reading →

Posted in Diverse, Hus | Comments Off on Varmepumpeerfaringer