Category Archives: Familien

Fugletitter og tittefugler

Posted on 12.05.07 by Morten

Vi har fått et nytt nesten-husdyr. En svart-hvit fluesnapper har slått seg ned i hagen, muligens har den kastet sine øyne på en av de nye fuglekassene. Tydeligvis har den også et ønske om å hevne seg på fugletitterene, for … Continue reading →

Posted in Hage | Comments Off on Fugletitter og tittefugler

En liten overrakselse

Posted on 08.04.07 by Morten

Tilbake fra påskeferie, på hytta var det vel omtrent en meter snø på flatene, men de siste dagene var den steinhard. så skiføret var (nok) ikke det helt store. På vei hjem kom snøen og i Drøbak har vi nå … Continue reading →

Posted in Familien | Comments Off on En liten overrakselse

Og det var det!

Posted on 08.04.07 by Morten

I påskeferien drakk vi den siste literen med eplesaft, fortsatt en del mos igjen, men nå er det jo ikke så lenge til rabarbram hyllebærblomster, jordbær, bringebær, alt mulig annet godt og til slutt epler igjen. Til høsten har jeg … Continue reading →

Posted in epler, Hage | Comments Off on Og det var det!

opptak

Posted on 06.04.07 by Morten

Forleden dag fikk jeg besøk av Jens og resten av fritidsdordningen Vi brukte hele ettermiddagen og kvelden til å spille en demoCD. Lenge siden sist jeg virkelig har sittet bak et miksebord, så dette var gøy. Ikke så værst resultat, … Continue reading →

Posted in Hus, Musikk | Comments Off on opptak

Kakaotabbe, eller?

Posted on 15.02.07 by Morten

Jeg skulle lage kakao til barna i dag, ekstra god skulle den være, så jeg tok i en spiseskje vaniljesukker. Trodde jeg… Da kakaoen begynte å bruse som en nyåpnet cola, begynte jeg å få bange anelser, joda, dette var … Continue reading →

Posted in Mat | Comments Off on Kakaotabbe, eller?

Pepperkakeoppskrift

Posted on 22.12.06 by Morten

Pepperkakene våre er basert på en oppskrift fra Gyldendals store kokebok fra 1955. Dvs for å være nøyaktig er det ikke pepperkaker, men engelske ingefærkaker. I forhold til oppskriften bruker jeg mer krydder. Engelske ingefærkaker 350 g smør (gjerne Kviteseidsmør, … Continue reading →

Posted in Julekaker, Mat | Comments Off on Pepperkakeoppskrift

Sant Gallen Biberle

Posted on 19.12.06 by Morten

Tysk honningkakespesialitet etter Hans Sickel. Tillagningstid minst et døgn. Kakene kan sammenliknes med myke sammenrullede pepperkaker (eller tyske honningkaker for de som kjenner dem) med marsipan inni. Honningkakedeig; 300g honning 300g mel 4 g hjortetakksalt (1 teskje) snaut 3 g … Continue reading →

Posted in Diverse, Julekaker, Mat | Comments Off on Sant Gallen Biberle

Banankake

Posted on 24.11.06 by Morten

Ferdig med epler for en stund… Alt for skjelden at butikkene selger ut overmodne bananer (stort sett så er de alt for grønne når de selges)… Men, når man skjelden gang i blant kommer over det (fant en pose med … Continue reading →

Posted in Mat | Comments Off on Banankake

Epler – la grande final

Posted on 11.11.06 by Morten

Nå er det slutt. Plukket inn de siste torsteinene i dag. Presset med hjelp av Lars drøyt 12 kg og fikk 6.7 liter saft. En del kg som spiseepler og for å lage litt mer mos eller kake, jaja, får … Continue reading →

Posted in epler, Mat | 1 Comment

Hjemmebakt brød

Posted on 09.11.06 by Morten

Jeg har noen ganger hørt påstanden at det er umulig å få fine brød i varmluftsovn. Jeg har vel de siste bortimot 16 årene laget noen tusen bevis på at det er feil.. ca 1 brød om dagen i 16 … Continue reading →

Posted in Diverse, Mat | Comments Off on Hjemmebakt brød