Category Archives: Familien

Brødbaking

Posted on 30.11.08 by Morten

En av de få faste brødoppskriftene jeg bruker er basert på en 500g pakke Natuvit 5-kornblanding. Ingredienser 500g 5-kornsblanding 50g gjær 1,25 l vann 1 ss salt 1/2 dl matolje ca 1,5 kg fint hvetemel (evt noe sammalt, men minst … Continue reading →

Posted in Mat | Comments Off on Brødbaking

Varmepumpe montert

Posted on 24.11.08 by Morten

Og ser ut for å fungere svært så bra, pen montering og telefon fra montøren i kveld for å sjekke at jeg var fornøyd så langt. Godt og lunt i hele huset, for varmt i stuen da jeg kom hjem, … Continue reading →

Posted in Diverse, Hus | 1 Comment

Varmepumpe

Posted on 21.11.08 by Morten

Endelig har vi fått somlet oss til å bestille en varmepumpe. På mandag kommer en fyr fra Frogn Elektro og monterer en Panasonic HE9GKE. 6,5kW COP 5.22 med andre ord snaut 34 kW varme under optimale betingelser og det er … Continue reading →

Posted in Diverse, Hus | 1 Comment

Rabarbrakake

Posted on 24.05.08 by Morten

Eplekakeoppskrift lett modifisert til rabarbra. Passer til en springform ca 30 cm i diameter. 3 egg 4 dl (+ noe mer) sukker 165 g smør 1,5 dl melk eller fløte 3 ts bakepulver 6 dl hvete- eller speltmel 5-6 store … Continue reading →

Posted in Hage, Mat | Comments Off on Rabarbrakake

Peppermyntekuler

Posted on 18.12.07 by Morten

Litt enkel julekonfekt, en lags hjemmelaget after eight 1 eggehvite 3/4 dl vikingmelk 5-600 g siktet melis (evt mye mer) 1/2 ts peppermynteolje evt konditorfarge evt kokesjokolade Rør sammen eggehvite og melk. Tilsett melis til en temmelig fast masse, kna … Continue reading →

Posted in Julekaker, Mat | Comments Off on Peppermyntekuler

Høst

Posted on 03.11.07 by Morten

Det blir noen blader fra et stort eiketre, men nå er vel ting omtrent under kontroll…

Posted in Hage | Comments Off on Høst

Eplehøsten

Posted on 26.09.07 by Morten

Snart på tide å sette opp eplepressen igjen. Det er ikke mange epler i år, men de få vi har er på den annen side riktig små og markspiste… En lokal epledyrker sa på radio tidligere i år at sesongen … Continue reading →

Posted in epler, Hage | Comments Off on Eplehøsten

Mjødurtblomstersaft

Posted on 18.07.07 by Morten

Saft av blomster fra mjødurt (filipendula ulmaria). 50 blomsterkvaster 1.8 – 2 kg sukker 50 g (6 ss) sitronsyre eller vinsyre 2 liter kokende vann Legg blomster, sukker og sitronsyre i et kar, hell over kokende vann og rør til … Continue reading →

Posted in Mat | Comments Off on Mjødurtblomstersaft

Blomstersaft

Posted on 30.06.07 by Morten

Så var det sesong for blomstersaft, saft laget på hylleblomster igjen. Gammelt helseremedium og riktig god. * 40 – 60 hylleblomsterstander (ca 5 liter) * 2 liter vann * 2 kg sukker * 3 sitroner (skal brukes med skall, så … Continue reading →

Posted in Hage, Mat | Comments Off on Blomstersaft

Vi sier takk til it-as…

Posted on 12.05.07 by Morten

og dere får en pose spiker i posten…. it-as er ute og graver om dagen. Det skal legges fiberkabler og coax omkring i nabolaget. Man bør vel ikke protestere på det, (om enn det kunne jo vært fristende å si … Continue reading →

Posted in Bil, Hage | Comments Off on Vi sier takk til it-as…