Author Archives: Morten

Pepperkakeoppskrift

Pepperkakene våre er basert på en oppskrift fra Gyldendals store kokebok fra 1955. Dvs for å være nøyaktig er det ikke pepperkaker, men engelske ingefærkaker. I forhold til oppskriften bruker jeg mer krydder. Engelske ingefærkaker 350 g smør (gjerne Kviteseidsmør, … Continue reading

Posted in Julekaker, Mat | Comments Off on Pepperkakeoppskrift

Joda, solen snur!

Aftenposten skriver i anledning vintersolverv og åpner med ‘La oss drepe en myte med én gang: Solen snur ikke. ‘ Joda, Solen snur, det kommer bare an på hvilken bevegelse man ser på. Dersom jeg hadde vært hjemme ved solnedgangstider, … Continue reading

Posted in Diverse | Comments Off on Joda, solen snur!

Trådløst nettverk

For et års tid siden fikk jeg en trådløs router, en Speedtouch 580i som Lars hadde liggende. Jeg kikket litt på den og fant ut at den måtte jeg se nærmere på før jeg kunne få til. Den skulle nemmelig … Continue reading

Posted in Data | Comments Off on Trådløst nettverk

Sant Gallen Biberle

Tysk honningkakespesialitet etter Hans Sickel. Tillagningstid minst et døgn. Kakene kan sammenliknes med myke sammenrullede pepperkaker (eller tyske honningkaker for de som kjenner dem) med marsipan inni. Honningkakedeig; 300g honning 300g mel 4 g hjortetakksalt (1 teskje) snaut 3 g … Continue reading

Posted in Diverse, Julekaker, Mat | Comments Off on Sant Gallen Biberle

Aldersforvirring

I går var Jens ute og spilte med Fusspedølene som backingband. Denne dagen sammenfalt med 51 års dagen hans hvilket ble nevnt. Et av våre kvinnelige fan spurte meg etter konserten om hvor gammel jeg er. ‘Gjett’ svarte jeg, det … Continue reading

Posted in Diverse | Comments Off on Aldersforvirring

For rask levering

Egentlig skjelden at noe man bestiller kommer for raskt, men i dag kom unntaket som bekrefter regelen (hvordan kan man egentlig si det?) Vel, selv jeg måtte etterhvert innrømme at prairien hadde rullet på veien for siste gang. Først gikk … Continue reading

Posted in Bil | Comments Off on For rask levering

Banankake

Ferdig med epler for en stund… Alt for skjelden at butikkene selger ut overmodne bananer (stort sett så er de alt for grønne når de selges)… Men, når man skjelden gang i blant kommer over det (fant en pose med … Continue reading

Posted in Mat | Comments Off on Banankake

Lederlønn

Hold kjeft er vel å anbefale for ledere som beskyldes for å ha for høy lønn. Telenorsjefen burde ha hørt mer på det. Han sier noe som ‘Hadde jeg ikke hatt opsjonene ville jeg nok ikke gjort en så god … Continue reading

Posted in Diverse | Comments Off on Lederlønn

Tbanestans

Jeg var av de heldige som fikk se tunnellen mellom Stortinget og Nasjonal i 40 minutter i går tidlig… (heldigvis med medbrakt PC og jobb som ventet på den, så helt bortkastet var det ikke) På drosjerefusjonsskjemaet er det et … Continue reading

Posted in Diverse | Comments Off on Tbanestans

Epler – la grande final

Nå er det slutt. Plukket inn de siste torsteinene i dag. Presset med hjelp av Lars drøyt 12 kg og fikk 6.7 liter saft. En del kg som spiseepler og for å lage litt mer mos eller kake, jaja, får … Continue reading

Posted in epler, Mat | 1 Comment