Utrolig mange epler, mye smått, så jeg var først bekymret for at det skulle være større andel kjernehus og skall så dårligere utbytte, men det er helt på det normale:
13. september: Presset 48 kg, hovedsakelig james grieve, noe aroma og torsten, 24 liter
27. september: presset 48 kg, praktisk talt bare james grieve, 25 liter
28. september; hentet epler hos naboene, 60-70 kg matepler i nr4, ca like mye gravensten på Høyenhall. Presset. 48 kg gravensten til 24 liter most
4. oktober: Presset 20 kg gravensten med 28 kg egne epler, hovedsakelig james grieve, 24 liter most
5. oktober: Presset 48 kg matepler fra nr 4, 24 liter most
26. oktober: Presset 44 kg, mest div grønne ‘pæreepler’ fra Høyenhall samt 4 kg torstein. Dobbeltpresset til 25 liter. 12 liter på juiceposer, resten til cider.
30. oktober: Avsluttet, Presset 48 kg torstein fra Høyenhall, 25 liter juice
Totalt 336 kg epler som har blitt til 171 liter juice, hvorav 38 liter blir til cider. Ville spart litt tid og fått et par liter til for hver av de fem første rundene om jeg hadde dobbeltpresset da også. (Dobbeltpressing, ta ut resten fra pakkepressen og kjør en runde i den lille tønnepressen.)