Category Archives: epler

Eplejekk v 1.1

Eplejekken har blitt litt reparert og modifisert siden sist. Toppbjelken brakk i fjor, den er nå erstattet og avstivet med et metallstykke. Dessuten er selve avtappingen endret. Tidligere rant juicen rett gjennom og ned i en balje, nå samles den … Continue reading

Posted in epler | Comments Off on Eplejekk v 1.1

Eplepressetid – 2009

Og da var vi igang igjen – nå med en litt modifisert presse. Utbyttet ble omtrent som før – ca 5 liter fra 12 kg. Jeg har vel skrytt av 1/2 liter juice pr kg epler, men utbyttet har vel … Continue reading

Posted in epler | Comments Off on Eplepressetid – 2009

Så var det den tiden av året igjen…

Og hele kjelleren lukter epler. Eplehøsten i år er helt utrolig, anslagsvis 80 kg nedfall til nå, i tillegg har jeg fått opsjon på å tømme et epletre til hos en nesten-nabo, der har vi hentet ca 30 kg i … Continue reading

Posted in epler | Tagged | Comments Off on Så var det den tiden av året igjen…

Eplehøsten

I 2007 var det knapt ingen epler. I år ser det bedre ut!

Posted in epler | Comments Off on Eplehøsten

Eplehøst igjen..

Noen ganger er det greit å ikke leve av fruktdyrking… Årets avling er ca 35 kg, 1/5 av 2006… Skulle gi ca 15 liter eplejuice så den blir vel ferdig i kveld… Stort sett bare James Grieve, noen få Torsten, … Continue reading

Posted in epler | Comments Off on Eplehøst igjen..

Eplehøsten

Snart på tide å sette opp eplepressen igjen. Det er ikke mange epler i år, men de få vi har er på den annen side riktig små og markspiste… En lokal epledyrker sa på radio tidligere i år at sesongen … Continue reading

Posted in epler, Hage | Comments Off on Eplehøsten

Og det var det!

I påskeferien drakk vi den siste literen med eplesaft, fortsatt en del mos igjen, men nå er det jo ikke så lenge til rabarbram hyllebærblomster, jordbær, bringebær, alt mulig annet godt og til slutt epler igjen. Til høsten har jeg … Continue reading

Posted in epler, Hage | Comments Off on Og det var det!

Epler – la grande final

Nå er det slutt. Plukket inn de siste torsteinene i dag. Presset med hjelp av Lars drøyt 12 kg og fikk 6.7 liter saft. En del kg som spiseepler og for å lage litt mer mos eller kake, jaja, får … Continue reading

Posted in epler, Mat | 1 Comment

Og enda flere epler

Fikk endelig presset det jeg plukket i helgen samt noe av det Randi plukket inn forrige uke: 12 kg torstein til 6 liter + 12 kg torsten + aroma ca 70/30, 13 liter til. Nå er det nesten slutt på … Continue reading

Posted in epler | Comments Off on Og enda flere epler

Eplepressing

Siste helg, regner jeg med. Plukket ca 30 kg torstein i dag det meste fra bakken, men også litt fra treet til en forandring. Randi hadde plukket ca 10 kg på tirsdag, ca 50/50 torstein og aroma, med de tre … Continue reading

Posted in epler | Comments Off on Eplepressing