Dagens guacamole

En med litt futt i – basert på chili på øyemålsmetoden “En spiseskje hakket ble litt tamt sist, nja, der gikk nesten hele, tar resten også”…

2 avocado
4 fedd hvitløk
1/8 rødløk
1 cherrytomat
ca 1 ss koriander
1 rød chili
saften av 1/2 sitron

ca 1/2 ts salt
ca 1/2 ts pepper

Alt unntatt salt og pepper blandes i hurtigmixer eller med stavmixer. Sett til salt og pepper etter smak.

This entry was posted in Diverse. Bookmark the permalink.