Mein Vervanter Sverre Kolberg hat ein Apfelpresse für seih Sohn Johannes gemacht. Wir daren ein Paar Wochen in Oktober diese benutzen. Es ist ähnlich wie eine Klassichen Traubenpresse gemach, aber als Erstazt für eine Schneke, werden ein Wagenheber benutzt.
Die Apfeln werden gemühlt, und danach lagenweise in eine Plastiksackleinwand eingepäckt. Um das einpacken einfacher zu machen werden ein Holzrahmen benutzt. Die Rahme mussen vor das Pressen enfert werden.
Der Wagenheber können etwas 2000 kilos heben. Ich weiss nich wie gross die Kraft ist
währed dieses Arbeit. Die Saft rennen nach unten.
Eine die erste mals. Wir shafften noch nicht die Presse richtig zu packen so dass es gerade lauft.
Die Presse können an jedes laufen etwas 15 kg Apfeln pressen. Ich habe die Apfeln zwei mal gepresst. Die feststoffe nach ein lauf habe ich nåchste mal wieder eingepäckt und oben eingebracht. Ich bin nich sicher ob dieses sinn macht. Nach die ersten versuchen haben wir in etwas 1.5 Stunden die Apfeln gemuhlt, gepresst das Saft gezapft und die Presse vertiggemach für das nachste Laufen. Wir haben alte Milchkartons benutzt und haben das Saft nacher eingefroren.
Wir haben die Presse erste mal 2005 benutzt. Dann haben unsere Apfelbaume venig Frucht gehabt und wir haben von 60 kg Apfeln 30 liter Saft bekommen. Dieses Jahr haben wir viele mehrere Apfeln, wir werden wahrscheinlich Zweite Wochenende in Oktober die Apfeln pressen.
Wenn sie fragen oder Kommentaren haben, bitte mir kontaktieren an Morten.Sickel@nrpa.no
